Веские доводы против курения

  Как пригатовить гречку спеченью   22  

  Раздел: Медицина    

 
     
 

Лучший ответ

ЛеБеДь БеЛАЯ Мастер (1517) 9 лет назад

Если хотите получить настоящую ароматную гречневую кашу-зерна гречки нужно предварительно прожарить всухую на сковородке без жира. Когда зерна хорошенько прокалятся, залить кипятком и варить в обычном режиме, не переваривая. И еще один маленький нюансик, меня этому научила моя бабушка: когда залили гречку кипятком, добавьте на кончике ч. ложки соды - гречка будет вкусной!

Остальные ответы

Наталия Коломенская Знаток (344) 9 лет назад

Я покупаю крупу которую не надо промывать. засыпаю в кастрюльку без воды и нагреваю на маленьком огне. периодически помешивая. А затем заливаю кипятком. Все шипит и шумит. Посолить и накрыть крышкой. Варится быстрее и получается ароматнее чем при обычном варианте варки.

Источник: опыт

Григорий Ш. Искусственный Интеллект (136888) 9 лет назад

Стакан гречневой крупы прожарьте на сковороде до тех пор, пока она не подрумянится.
Налейте в кастрюлю (лучше использовать казанок с выпуклым дном) с плотной крышкой ровно два стакана воды, добавьте соль и поставьте на огонь.
Когда вода закипит, всыпьте в нее каленую гречневую крупу, накройте крышкой. Крышку нельзя снимать до полного приготовления каши.
Каша должна вариться 15 минут, сначала на сильном, потом на среднем, и в конце на слабом огне.
Готовую кашу надо заправить мелко нарезанным, поджаренным на масле до золотистого цвета репчатым луком и сухими грибами, предварительно обработанными.
Эту кашу можно подавать как самостоятельное блюдо, а можно использовать и как начинку для пирогов

Пользователь удален Ученик (98) 9 лет назад

Сухую гречку пожарить до появления хорактерного приятного запаха. Остудить. Положить в герметичную посуду и залить кипятком чтобы вода покрыла крупу. Закрыть и укутать полотенцем. на 30-ть мин.. Перед употреблением добавляем то что любим (молоко, сметану, сливки, мёд, мясную или другие подливки и любые салаты.)

Козырев П.Г. Мыслитель (5873) 9 лет назад

Попробуйте такой метод: вечером берете стакан чистой гречки, заливаете 2 стаканами кипятка, кладете соль, закрываете крышкой и оставляете до утра. Утром обнаружите рассыпчатую гречку. Остается добавить масла и разогреть.

kris Профи (858) 9 лет назад

кладете сырую гречку в кастрюлю, заливаете холодной водой ровно на пальца выше ровня гречки, солите, и варите на медленном огне до полного испарения влаги!! ! Приятного аппетита!!!

Не подарок Просветленный (38817) 9 лет назад

Гречку надо перебрать и обжарить не сковороде, до появления запаха. Ни в коем случае не мойте гречку!! ! Она очень быстро впитывает воду. И если Вы действительно хотите рассыпчатую кашу, сделайте, как я Вам советую.
На 1 стакан гречневой крупы надо взять 2 стакана воды. Налить в кастрюлю, посолить и сразу добавить сливочное масло. Когда вода закипит, всыпать туда обжаренную гречку, горячую, перемешать, дать закипеть. Убавить огня до минимума, накрыть крышкой и пусть потомится минут 15. Потом укутайте её в подушки. Постелите на кровати газету, поставьте на неё кастрюлю, накройте кухонным полотенцем и подушкой. Пусть постоит ещё минут 30.
Я Вас уверяю, такой рассыпчатой каши Вы ещё не пробовали.

Maria Оракул (57650) 9 лет назад

Вроде бы кажется, что опыт у меня не маленький, но, когда я варю каши, всегда отмеряю и крупу, и воду - никогда "на глазок" не сыплю. Для гречневой каши вливаю, скажем 4 стакана воды и солю ее, когда вода закипит - ссыпаю 2 стакана промытой крупы, накрываю крышкой, уменьшаю огонек до минимума и так она у меня варится. Главное - кастрюля должна быть с антипрегарным дном (а лучше - казанок!) . И еще что важно - пока она варится - НИ В КОЕМ СЛУЧАЕ не открывать крышку! Она сварится сама, не надо ее помешивать, не надо ее пробовать, не надо ее нюхать. Пусть она тихонько сама по себе пыхтит минут 15-20. Вот и все. Сыпется с ложки, как семечки.

Источник: https://otvet.mail.ru/question/19744171

 


  Просмотров: 1748 Автор:  Analog   

Поделиться:

V G F T O

Прямая ссылка:
BB-code ссылка:
HTML ссылка:

 


Имя:*
E-Mail:*
Текст:
Введите код: *
Что это когда сильно болит голова , колюще